怀孕期间,为了增加营养,很多孕妇都会注意饮食,但是,并不是食物的品种越多就营养越丰富,有些看似营养丰富的食物孕妇食用后容易引起身体不舒服。由于食物的搭配不当,可引起身体的不适,严重还会导致身体中毒,危及生命。
以下几项孕妇要特别留心:
萝卜和橘子不要一起吃
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,进而诱发甲状腺肿大。
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菠菜豆腐不同食
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。这两样东西最好能分开吃,这样营养吸收会比较好。
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鸡蛋和豆浆不要一起吃
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
巧克力牛奶不同食
牛奶中含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响胎儿的生长发育。
容易流产食物
螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛淤之功,所以对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散淤块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
马齿苋既是草药又可做菜食用 其药性寒凉而滑利。马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
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