钙是人体内含量最丰富的矿物元素,几乎所有的生命过程均需要钙的参与,钙同时又是骨骼、牙齿最主要的矿物成分,与人体骨骼健康关系密切。
儿童时期的钙缺乏主要会引起营养性佝偻病、影响儿童的生长发育、影响人体最大骨峰值的形成(峰值骨量是人一生中所能达到的最大骨矿物密度,生命早期的钙营养对人体最大峰值骨量的形成至关重要)。
儿童期足量钙摄入不仅能保证其骨骼健康,还能减少日后发生骨质疏松和骨折的风险。儿童骨矿含量随年龄增长、体格发育快速增加,为维持儿童、青少年正常的骨骼生长,需要较高的钙摄入。
人体钙的来源全部依赖于经口摄入,包括食物、强化食品、药物、营养补充剂等。奶类是儿童期最主要的钙源,也是最好的钙源。豆类食品含钙量丰富且吸收较好,是除奶类食物外的又一补钙食物。
虽然钙是儿童生长发育过程中必不可少的矿物元素,但盲目的补钙也会造成钙过量的,比较罕见。过量钙摄入干扰锌、铁吸收,造成锌和铁的缺乏,严重的过量钙摄入还可以出现高钙血症、高钙尿症,导致肾结石、血管钙化,甚至引发肾衰竭等。防止钙过量的最好办法就是严格按照医嘱进行补充,充分认识缺钙对健康不利,过量补充也对身体无益,选择正规的食物性钙源不会造成钙过量。
文章来自保定高阳普康儿童医院
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